代官町フィッシュファクトリーは、ただのレストランではありません。

レストランに併設されたショーケースに並んだデリカテッセンの品物を、お好きな量で買って帰れるのはもちろん、レストランでご提供するメニューのほとんどをテイクアウトすることができます。

また、ホームパーティなどでそのままテーブルにお出しできるよう、お持ちいただいたご愛用のお皿に、お好みの内容で、プロの手による美しい盛付けの一皿をお作りすることもできます。

もちろん、デリカテッセンやテイクアウトのご利用だけもOKです。

ときにはレストランでゆったりお食事を、次の日は、デリカテッセンから夕ご飯のおかずを選んでテイクアウト、また、週末のホームパーティのメインディッシュをオーダーしたりと、お客さまのライフスタイルに合わせて、隅々まで行き届いたサービスを提供する、使い勝手のよいお店です。

デリカテッセン

delica平塚漁港で揚がった平塚鮮魚を中心に、地元野菜や厳選された肉など新鮮な素材を元に、プロの技が光る一品の料理に仕上げます。
デリカテッセンのショーケースに並んだ料理は、それぞれ量り売りで、お好きな量だけお買い求めになれます。
お買い上げの品物は、お持ち帰りはもちろん、イートインで店内ですぐお召し上がりになることもできます。
食卓を彩る一品、楽しみ方はいろいろです。

テイクアウト

代官町フィッシュファクトリーでは、ショーケースに並んだデリカテッセンの商品の他に、ピッツェリアでご提供するメニューのほとんどをテイクアウトすることができます。
お好きな品々をお持ち帰れるのはもちろん、ちょっとずつお好きな物を選ぶお得な盛合せやランチボックスに仕立てるコトもできます。
職場でのランチ、おうちでちょっと楽してランチ、お友だちとのランチパーティに。会社帰りに気軽に立寄って、ビールやワインのおつまみにしたりと、使い方は無限大。気軽にテイクアウトをお楽しみください。

スペシャルオーダーも承ります

platterご家庭でのちょっとしたお祝い事に、週末のホームパーティに。
お客さまご愛用のお皿などに、お好きなデリカテッセンのや平塚鮮魚の魚を使った料理などを盛付けいたします。
 
まずはお皿をお持ちください。
そしてご予算、ご希望の内容をお伝えください。もちろん、お任せもOK。

盛付ける料理は、デリカテッセンのショーケースやピッツェリアのメニュー、フィッシュマーケットなどから選べます。専属のプロが、そのままテーブルに出せるよう、美しく盛りつけいたします。

 
ご利用の際は、事前にご予約、もしくは店頭にて出来上り時間をご指定下されば、お待たせすることなく、ご希望の時間にお受け取りになれます。

平塚鮮魚も買えます

平塚鮮魚ロゴ目の前の海で揚がったばかりの、新鮮な定置網の鮮魚を店内の一角にあるフィッシュショップでお買い求めになることもできます。もちろん、お刺身、焼き魚、ソテー、など、ご家庭で調理される内容に合わせた下拵えを、その場ですぐ対応いたします。事前にご予約いただくか、出来上り時間のご指定をいただければ、お待たせすることなく、すぐにお渡しすることができます。とても使い勝手のよい魚屋さん、そんなイメージのお店です。